معلومات درباره پروژه نان و نمک

زندگی در شهر یینا رنگارنگ است. اینجا جوانان، فامیلها، کهن ساالن، مردها و زنها زندگی میکنند. انسانهای معلول و ناتوان
و شهروندان دیگر کشورها به این شهر می آیند. چطور میتوانند همسایه ها در شهر ما )یینا( آزادانه و بااحترام زندگی کنند؟
چی میخواهند این مردم برای زندگی کردن در یینا؟ ما میخواهیم با این پروژه خود به این جوابات دست پیدا کنیم. هدف اصلی
این پروژه آوردن مردم های مختلف بخاطر پیدا کردن راه حل، بر سر یک میز است.
چطور این پروژه تطبیق میگردد؟
کسی که میخواهد اشتراک کند، باید خود را ثبت نام بکند. هر شش نفر یک گروپ آشپزان را میسازند. این گروه از رده های
سنی مختلف هستند هم جوان و هم پیر، مردان و زنان، آلمانی ها، خارجی ها، دانشمندان و بیکاران. اینها مثل مردم این شهر
از طبقه های مختلف هستند.
این پروژه یک آغاز دارد، برای اینکه تمام اشتراک کننده ها یکدیگر خودرا بشناسند. در خاتمه هم تمام کسانیکه که همکاری
کردند بصورت یک مناسبت باهم دیگر مالقات میکنند.
در ماه جون 2018 تمام گروه های که آشپزی میکنند هر چهارشنبه شب باهم دیگر پخت و پز میکنند و بعد آنرا نوش جان
میکنند و باهم دیگر راجع به باهم زندگی کردن در شهر یینا به گفتگو میپردازند. پخت و پز در خانه های اشتراک کنندها
صورت میگیرد. کسانیکه آشپزخانه کالن در اختیار ندارند و یا اینکه نمیخواهند میهمان داشته باشند )بخاطر اطفال خورد( هم
میتواند در این پروژه اشتراک کند. در هنگام ثبت نام باید ذکر کنید که آیا شما تنها غذا میپزید و یا اینکه تمام گروه را به خانه
تان دعوت میکنید. تمام گروه ها بخاطر مواد پخت و پز پول دریافت میکنند.
در شب پخت و پز اولتر از همه یکجا آشپزی میشود، بعدا همگی یکجا راجع به موضوعات مختلف صحبت میکنند. هر گروه
یک گرداننده دارد، که تمام قوانین آن شب را میداند و مراقبت میکند، که جر و بحث ها آیا دوساتانه است، که همه در حال
صحبت کردن هستند، و اینکه این مردم برای زندگی کردن در یینا چی میخواهند، و یادداشت میکند. این گرداننده میتواند زن
و یا مرد باشد و تا آخر پروژه یک گروه را همراهی و کمک میکند.
آنهایی که سن 18 سالگی را تکمیل کرده باشند و از شهر یینا باشند میتوانند در این پروژه اشتراک کنند که عالقه مندی به
آشپزی داشته باشند و راجع به آن صحبت کنند، که چطور میتوانیم با مردمهای مختلف در شهر یینا یکجا زندگی کنیم.
شما میخواهید به ما بپیوندید؟
میتوانید از ماه فبروری سال 2018 در این ویبسایت و یا توسط کارت ثبت نام، که در محالت عامه و یا مراکز شهر و
کتابخانه ها قابل دسترس است ثبت نام کنید.
مدت این پروژه
از تاریخ 02.19 الی 03.31 میتوانند عالقه مندان بخاطر اشتراک در برنامه آشپزی خود را ثبت نام کنند. در ماه اپریل گروه ها انتخاب و دسته بندی
میشوند. در تاریخ 05.30 تمام تیم های پروژه با گرداننده هایشان باهم بخاطر آغاز کار مالقات میکنند. در مای جون چهار دوره آشپزی هفته وار
انجام میگیرد. نتایج تمام گروه ها در ماه جوالی معلوم میگردد. درجلسه آخری در تاریخ 08.15 تمام نتایج اشتراک کننده ها اعالن میگردد.
با نظریات هر چهار گروپ که باهم دیگر صحبت کردند چی میشود؟
نتایج تمام گروه ها میتواند مختلف باشند. آنها میتوانند ارتباط برقرار کنند، یک کار را پالن کنند که چی قسم میتوانیم شهر خود
را تغییر بدهیم و یا اینکه نظریات میداشته باشند. تمام نتایج برای ما اهمیت دارند. بخاطر همین گرداننده گروه شما تمام
نظریات و موضوعات را یادداشت میکند. تمام این نتایج را کسانیکه به دست میاورند که، تصمیم کیرنده هستند که چی از چی
راهی شهر یینا را توسعه بدهیم بطور مثال: اگر کدام چیز نو در شهر ساخته شود و یا اینکه کدام کمک مالی صورت بگیرد.
تمام این نتایج به شهرداری شهر یینا، سیاست مداران و وکالی شهر ارسال میشوند.کسانیکه با ما یکجا نبودند میتوانند از
طریق روزنامه ها ببیند که در پروژه “نان و نمک” کدام کارها صورت گرفته شده است.
میخواهید اشتراک کنید؟
ما به کمک شما نیاز داریم. به ما بپیوندید! به دوستان و آشنایان خود راجع به این پروژه بگویید. ما از ثبت نام شما بسیار
خوشحال میشویم.
شما میخواهید ثبت نام کنید؟ و هنوز سوال دارید؟
شما به تیم پروژه “نان و نمک” میتوانید:
– Im Internet unter http://blog.jena.de/salzundsuppe
از طریق این صفحه انترنتی
– Per E-Mail unter salzundsuppe@jena.de
از طریق ایمیل آدرس
– telefonisch unter 03641-492633 oder 0162-2606290
و یا از طریق شماره تیلفون های ذکر شده