(Deutsch) Ratgeber für Geflüchtete: Perspektiven in der Gastronomie
10
Apr
(Deutsch) Das Team von Gastrozentrale greift in einem neuen Themenbereich den Trend zur „Ethnoküche“ und den steigenden Fachkräftemangel in der Gastronomie auf und zeigt Möglichkeiten zur erfolgreichen Integration von Flüchtlingen in die Gastrobranche.